Datos Productivos

  

Intervalo destete cubrición:                                         16

Ganancia media Diaria 20-90 Kg (g/d)                      695

Índice de conversión 20-90 Kg (Kg/Kg)                      3.1

Primer parto (días)                                                     342

Lechones vivos/parto                                           10-10.5

Lechones destetados/parto                                  8.5 - 10

Espesor tocino dorsal a los 90 Kg (mm)            13 - 16.5

Rendimiento de la canal a los 90 Kg, sin cabeza     74.5%


Longitud de la canal (cm)                                            101

% piezas nobles                                                            62

% estimado de magro en la canal                                        53